Besöka Turkiet under Ramadan 2026: Alkohol, Mat och Turistguide

Om du planerar en resa till Turkiet mellan 19 februari och 18 mars 2026, kanske du ställer dessa frågor.

Här är de goda nyheterna: Turkiet är inte Egypten, Marocko eller Saudiarabien. Medan Ramadan (Ramazan) är en helig månad som firas av miljontals, är Turkiet en sekulär republik med en livlig, modern livsstil. Livet stannar inte här; det växlar helt enkelt växel.

Faktum är att ett besök under denna tid erbjuder en unik kulturell bonus: varm pide-bröd, festliga ljus (mahyas) som kopplar samman minareter, och ett nattliv som är vaket till gryningen.

Här är allt du behöver veta om att äta, dricka och resa i Turkiet under Ramadan 2026.

När är Ramadan 2026 i Turkiet?

• Börjar: Runt 19 februari 2026 (Datum beror på den lunara kalendern).

• Slutar: Runt 18 mars 2026.

• Den stora helgen (Eid al-Fitr / Şeker Bayramı): Börjar omedelbart efter att Ramadan slutar. Detta är en 3-dagars nationell helg där banker och statliga kontor stänger, men turistmål förblir livliga.

🍂 Väderkontroll: Ramadan 2026 infaller i sen vinter/tidig vår. Det kommer att vara friskt och svalt. För att packa rätt kläder, kolla vår guide om Bästa tiden att besöka Turkiet (Türkiye): En månad-för-månad reseguide

1. Den stora myten: "Allt är stängt"

Låt oss slå hål på denna myt omedelbart. I stora städer som Istanbul, Izmir, Ankara, och turistmål som Kappadokien, Antalya och Bodrum, förblir restauranger ÖPPNA hela dagen.

Till skillnad från i vissa Gulf-länder där det är olagligt att äta offentligt, är det i Turkiet affärer som vanligt.

• Turistområden: I Sultanahmet, Taksim eller längs Bosporen, kommer du knappt att märka att det är Ramadan under dagen.

• Lokala grannskap: I mer konservativa distrikt (som Fatih eller Üsküdar) kan vissa mindre, familjeägda restauranger stänga för lunch eller täcka sina fönster med gardiner av respekt. Men du kommer aldrig att gå hungrig.

2. Kan jag dricka alkohol?

Ja. Turkiet förbjuder inte alkoholförsäljning under Ramadan.

• Barer & Klubbar: I nattlivsdistrikt som Kadıköy, Beşiktaş, Şişli, Karaköy, och Beyoğlu, är barerna fulla, musiken spelar, och folk dricker Raki eller öl precis som vilken annan månad som helst.

• Stormarknader: "Tekel" butiker (alkoholförsäljning) och stormarknader säljer alkohol som vanligt fram till 22:00 (den standardlag som gäller året runt).

• Hotell: Din hotellbar kommer absolut att servera dig en cocktail vid poolen.

Nyansen: Du kan upptäcka att några traditionella restauranger som vanligtvis serverar alkohol kan sluta med det endast under Ramadan, men dessa är sällsynta undantag i turistområden.

3. "Iftar Rush": Trafikvarning

Detta är den enda verkliga operativa utmaningen du kommer att möta. Iftar är måltiden som bryter fastan vid solnedgången. Cirka en timme före solnedgången blir trafiken i Istanbul kaotisk när alla skyndar sig hem eller till en restaurang.

• Regeln: Planera inte att ta en taxi eller Uber mellan 17:00 och 19:00. Du kommer att fastna. Använd Metro eller Spårvagn.

• Reservationer: Berömda kebabrestauranger blir fullbokade för Iftar-middagen. Om du vill äta på en populär plats vid solnedgången, gör en reservation flera dagar i förväg.

📲 Navigeringstips: För att kolla live trafik och hitta öppna restauranger behöver du data. Lita inte på hotellets Wi-Fi. Kolla vår jämförelse av Bästa eSIM för Turkiet 2026: Priser, Täckning & Turistjämförelse för att hålla dig uppkopplad 24/7.

4. Kulturella fördelar du inte får missa

Att besöka under Ramadan är faktiskt en förmån eftersom du får smaka på saker som inte finns under resten av året.

• Ramazan Pidesi: Detta runda, platta, fluffiga bröd bakas endast under denna månad. Bageriköerna slingrar sig runt kvarteret en timme före solnedgången. Gå med i kön; det är värt det.

• Mahya-ljusen: Titta upp på moskéerna (som Blå moskén eller Suleymaniye). Du kommer att se upplysta meddelanden hängande mellan minareterna. Det är en 400-årig osmansk tradition.

• Trummisarna (Davulcu): Bli inte skrämd om du hör höga trummor på gatan klockan 03:00. Dessa traditionella trummisar går genom grannskap för att väcka folk för Sahur (måltiden före gryningen). Det är högljutt, men det är kultur!

5. Etikett: Måste turister fasta?

Absolut inte. Ingen förväntar sig att du ska fasta.

• Äta offentligt: Det är helt okej att äta eller dricka vatten på gatan i turistområden. I mycket konservativa områden är det artigt (även om det inte är ett krav) att vara något diskret, men ingen kommer att konfrontera dig.

• Rökning: Rökning är stort i Turkiet. Medan lokalbefolkningen avstår under dagen, kommer du fortfarande att se människor röka utanför kaféer i Beyoğlu.

6. Ramazan Bayramı (Sockerfesten)

De 3 dagarna efter Ramadan är en nationell helgdag.

• Sötsaksöverdos: Det kallas "Sockerfesten" av en anledning. Du kommer att erbjudas baklava, godis och choklad överallt.

• Museer: På den första dagen av helgen kan museer öppna på eftermiddagen (kring 13:00). Kolla scheman i förväg.

• Grand Bazaar: Vanligtvis stängt under Bayram-helgerna. Planera din shopping därefter.

🎁 Tar du med dig gåvor? Om du planerar att ta med dig egen skattefri alkohol eller gåvor till lokala vänner, se till att du känner till gränserna. Läs vår Tullregler för Turkiets flygplatser 2026: Alkohol, Cigaretter & Vaping guide för att undvika problem på IST-flygplatsen.

7. Matscenen: Iftar-fester & frukostar klockan 4 på morgonen

Ramadan förvandlar ätande till ett evenemang.

"Iftar"-upplevelsen (Middag vid solnedgången)

Iftar är inte bara middag; det är en fest. De flesta restauranger erbjuder "Fix Menyer" (Set Menyer) under denna tid.

• Vad du kan förvänta dig: Så snart bönen (Ezan) hörs, börjar du med dadlar (hurma) och soppa. Sedan kommer en parad av meze, bakverk (börek), huvudrätter (kebaber eller gryta), och slutligen, desserter som Güllaç (en mjölkig, rosenvatten-dessert unik för Ramadan).

• Priskontroll: Set menyer kan vara dyra. Om du bara vill ha en enkel Dönertallrik, leta efter "Esnaf Lokantası" (hantverksrestauranger) istället för lyxiga platser med Bosporusutsikt.

"Sahur"-äventyret (Måltid före gryningen)

Detta är en unik upplevelse i Istanbul. Mellan 02:00 och 04:00 är tusentals människor vakna.

• Var du ska gå: Gå till Beşiktaş Frukostgata (Kahvaltıcılar Sokağı) eller specifika 24/7-ställen i Karaköy. De kommer att vara fullpackade med unga människor som äter ägg, ost och te innan solen går upp. Det är en surrealistisk, livlig atmosfär mitt i natten som du inte kommer att se i någon annan europeisk stad.

8. Trummorna & Ljuset: En 500-årig tradition

Ramadan i Turkiet är visuell och auditiv.

"Ramazan Davulcusu" (Trummis): Om du vaknar klockan 03:30 av ljudet av högt rytmiskt trummande på gatan, oroa dig inte! Det är ingen protest. Det är Ramazan Davulcusu. Dessa trummisar vandrar genom grannskap i traditionella osmanska kläder, slår på trummor och reciterar dikter för att väcka invånarna för Sahur. Det är en tradition som går tillbaka i århundraden, långt innan väckarklockor fanns. Känn dig fri att ge dem dricks om du ser dem under dagen; det ger lycka!

"Mahya" Ljus: Titta upp på minareterna av de storslagna kejserliga moskéerna (Blå moskén, Süleymaniye, Eyüp Sultan). Du kommer att se lysande meddelanden hängande mellan tornen. Dessa kallas Mahya. Tidigare var de oljelampor; idag är de LED-lampor. De stavar ut fraser som "Hoşgeldin Ramazan" (Välkommen Ramadan) eller moraliska budskap. Det är en vacker, unikt turkisk konstform perfekt för nattfotografi.

9. Shopping: "Bayram" Rea & Stora Basaren

När Ramadan närmar sig sitt slut, slår shoppingfebern till. "Ramazan Bayramı" (Eid al-Fitr) är som jul när det kommer till att ge gåvor och nya kläder.

• Reorna: Köpcentrum (som Istinye Park, Zorlu Center eller Kanyon) och huvudgator (Istiklal Avenue) kommer att ha stora "Bayram Reor" under den sista veckan av Ramadan. Det är en bra tid att köpa turkiska märken som Mavi eller LC Waikiki.

• Stora Basarens Öppettider: Den Stora Basaren och Kryddbasaren håller öppet under hela Ramadan. Men de STÄNGER under de 3 dagar av Bayram-semestern som omedelbart följer efter Ramadan.

  • Strategi: Gör dina matt- och kryddinköp under Ramadan, inte efter.

10. Hålla Kontakten: Varför Data är Ditt Överlevnadsverktyg

I Istanbul är pålitlig mobil internet inte bara för att posta Instagram-berättelser om Blå moskén; det är en logistisk nödvändighet, särskilt under Ramadan.